在土鸡养殖过程中，养殖人员要想有效地实施放养技术，就需要做好养殖管理工作，避免土鸡丢失，同时还需要做好土鸡疫病防治工作，以提高土鸡的肉质质量和产蛋率，以获得更多的经济效益。

1 场地选择

土鸡放养技术对于土鸡养殖场地的要求较低，可合理利用当地的地理环境进行放养。例如四川省仪陇县地区以林地与草场为主，可以为土鸡放养提供良好的环境，在放养过程中，鸡群能随意觅食。土鸡放养的场地尽可能选择地势高、排水通畅以及周围可以确保用电的地方，要做好圈舍，在场地周围埋设坚固的栅栏，防止土鸡在放养过程中出现丢失。场地选择要尽量满足放养土鸡的养殖要求，场地周围5km左右不能存在工业污染或生活垃圾堆等。放养土鸡的场地要远离主城区和交通主干道，但要保障放养土鸡养殖场具备良好的交通条件，远离学校和居民生活区。要确保周围具备充足的电能和水源供给，选择地势平坦且相对较高的区域，保障养殖环境背风朝阳，周围具备充足的天然饲料。要在养殖场的四周设置围栏，起到良好的阻挡作用，有效避免土鸡走出养殖场，也能够避免野外天敌入侵养殖场，引起重大损失，还要重视病原菌等微生物的侵袭，要做好各类防护措施。

2 鸡舍建造

鸡舍建造要结合养殖户的经济情况，可以建设简易式鸡舍或永久式鸡舍等。鸡舍要高出地面40cm左右，鸡舍要具备一定的坚固性与耐用性，避免受到暴雨或灾害威胁。许多养殖户为获得更多的经济效益，降低投资量，构建了塑膜暖棚鸡舍，不仅经济实惠，而且也比较实用。鸡舍建设要尽可能坐北朝南，确保鸡舍的采光率以及通风效果。要控制鸡舍养殖密度，成年鸡养殖数量达到8只/m2即可，避免鸡舍过于拥挤，造成病害传播。在土鸡放养环节中要严格按照鸡群数量，通过采用分群养殖管理模式来提高养殖管理效率，并且培养出健康的土鸡。在土鸡放养环节还要采取轮流放养养殖模式，保证土鸡集中在固定区域进行觅食一段时间后，转移到另一个区域，保证不同区域轮流休养生息，同时饲养人员也要及时对该区域进行清理和打扫，严格做好消毒工作。

3 雏苗的选择

如果养殖人员具有一定的经济实力，可采取自繁自养方式，选择优质的雏鸡，同时对雏鸡的质量以及疫苗接种情况全面了解后，本着提纯和去杂原则，选择精神状态以及运动状态等都好的优质雏鸡引种。要加强对雏鸡的饲养管理，控制好饲料质量，避免在饮食过程中发生雏鸡死亡。在放养土鸡养殖环节中，养殖户也要严格遵循封闭化的管理模式。要做好母鸡品种保护，并综合衡量母鸡的产蛋能力、生长发育能力和各项指标特征，保障选择的土鸡品种发育良好，并将这些土鸡保留下来。另外，雏鸡选择过程中也要保证种鸡品种优良，并且种鸡的选择也要从生长能力、繁殖能力、体型大小等多个因素中进行综合考虑，避免同一个群体之间杂交，保证土鸡具备良好的生产能力。如果没有及时做好封闭化的养殖管理，还要通过其他渠道选择优质的雏鸡，对外部引入的雏鸡一定要重视疫病排查，避免雏鸡来自疫区。同时还要选择信誉优良的养殖场。在雏鸡品种的引入过程中，还要全面掌握雏鸡的健康情况，尽量挑选精神状态好的品种，保障土鸡具备良好的采食能力。

4 雏鸡培育

雏鸡饲养管理对雏鸡的生命健康安全十分重要，在雏鸡购买后，需要做好育雏工作，养殖人员需要控制好育雏室的温度，如果雏鸡在出生一周后，育雏室温度需要控制在32℃左右即可，每隔4d需要实施降温一次，每次降温比上次温度下降2℃，饮水温度需要控制在20℃为宜，在雏鸡培育一周后，育雏室温度需要控制在20℃即可。同时还需要控制好育雏室的地面湿度，养殖人员要适当洒水，在降低温度的同时，保障室内湿度。光照可采用白炽灯，也可选择节能灯，但需要保障灯泡远离雏鸡，避免对雏鸡的饮食造成影响。在培育3~4d，光照时间需要控制在20h以上，甚至需要整天进行光照，在一周后，可以减少光照时间，做好室内通风工作，避免育雏室内出现发霉变质情况。

5 土鸡放养关键技术

在土鸡放养过程中，必须掌握良好的养殖技术，才能提高放养土鸡养殖效果。在开展土鸡放养训练中，首先必须从雏鸡做起，当雏鸡引入养殖场后，在28日龄左右时对雏鸡称重，如果雏鸡体重在210g以上，就可将土鸡进行草地散养。在放养土鸡过程中要重视做好土鸡条件反射的训练工作，通过科学的训练，一段时间后土鸡便能够识别饲养员发出的特殊指令，通过不同的声音感知到饲养员的喂食和喂水指令，从而快速回来进食与喝水。通过良好的放养土鸡养殖关键技术运用，也能够有效提高土鸡的自我保护意识和采食能力，当放养土鸡长到0.5kg时，便可以开展全面放养，通过固定养殖区域的构建，让土鸡自由生长，在开阔的野外自由觅食，并且在土鸡生长到4个月左右后，也是土鸡疾病的高发期，也要积极采取科学的防疫工作，并严格按照相关养殖规范进行管控，以此来提高土鸡养殖质量，避免疾病影响放养土鸡养殖产量，对养殖企业造成严重的经济损失。

6 青年鸡放养与管理

6.1 雏鸡放养 在雏鸡培育1个月后，体重达到0.3kg左右即为青年鸡，在保障室外空间温度满足青年鸡生存后，即可进行放养，逐渐增加放养时间，期间需要在饲料或水中加入一定量的维生素。还需要保障周围环境安全，避免出现黄鼠狼或老鹰等动物侵害。

6.2 合理调教 在对青年鸡调教过程中，养殖人员通过利用口哨作为诱导，利用饲料吸引青年鸡，使青年鸡逐渐对口哨声音可以辨认，从而形成条件反射，进而使其听到口哨声回来饮食。

6.3 补饲和饮水 在放养的过程中，需要保障饲料具备良好的蛋白质与维生素，保障青年鸡摄取充足的营养成分，保障青年鸡的健康。同时，养殖人员还需要做好日常观察，避免部分青年鸡因未能够及时摄取营养成分发生疾病，需要做好全面的控制管理，以保障青年鸡健康生长。

6.4 细化饲养流程 在放养土鸡养殖过程中，初期要结合小鸡的周龄开展合理的温度把控，优化养殖环境的温度，一般在雏鸡处于1周以内时，要保证养殖环境的温度足够，应该维持鸡舍33℃~35℃的温度，并且结合雏鸡实际生长的周龄情况，逐渐减少鸡舍温度，一般可以适当地进行每周2~3℃的降幅，在雏鸡长到4周以后，就可以完全脱温。在控制雏鸡的开料时间中，一般要确保在雏鸡破壳的一天后进行，雏鸡开料时通常会选取一些容易消化的饲料，并严格控制饲料颗粒的大小，避免饲料颗粒太大 影响雏鸡消化。在投喂过程中也要遵循少量多次的开料原则，不但要促进雏鸡的食欲，同时也避免浪费饲料，更有助于雏鸡消化。在雏鸡生长环节中，要根据实际营养需求进行科学的饲料配比，为雏鸡生长提供充足的营养。在雏鸡长到成鸡后，饲料中也要适当加入玉米粉和各种谷粒等粮食作物，这样能够保障土鸡生长所需的营养，也能适当锻炼刚成年土鸡的消能力。在投喂一周以后便可以全部投喂玉米粒和各种谷粒。在土鸡放养前投喂次数一般控制在5~6次/d，在土鸡放养之后便可以大幅度降低投喂次数，结合土鸡的实际采食情况适当地补充投喂2~3次/d，并且投喂要尽量设置在下午和晚上。

放养土鸡的区域一般应该选择在山林、果园或农田附近，这些区域都具备充沛的天然饲料，有助于土鸡进行采食和锻炼，为土鸡生长提供充足的养分，还有助于提高土鸡产蛋效率和抵御病虫害的能力。在土鸡育雏过程中，在开料环节要适当增加蛋白质较高的饲料，为雏鸡生长提供充足的蛋白质，保障雏鸡健康生长。当土鸡生长到成年期时，还要适当的改善土鸡饲料成分，可以添加一些高蛋白和代谢能力强的饲料，并且也要在饲料中适当的加入磷和钙微量元素。在土鸡放养环节中，由于大多数地区的自然水源的温度相对较低，一般建议不要让刚成年土鸡直接饮用，可以适当改善自然水源的温度，避免土鸡因此发生疾病。在雏鸡生长到1~3日龄时，也要为雏鸡提供一些电解多维，预防雏鸡应激反应，雏鸡10~20日龄时，也要适当增加泰乐菌素，以预防支原体病，长到25日龄后还可加入抗球虫药物，提高对球虫病的抵抗力。

6.5 放养土鸡的疾病预防 在放养土鸡过程中，必须重视土鸡的疾病防治工作。土鸡放养经常会受到各类疾病的影响，不但影响土鸡的健康生长，同时也对养殖企业造成巨大的经济损失。所以，在土鸡放养管理工作中要重视疾病防治工作，有效提高养殖水平，保障养殖企业经济效益。（1）新城疫 该病是最常见的疾病之一，在防治工作中，首先要详细了解新城疫的病理特征，比如严重的腹泻和呼吸困难，发病土鸡的粪便一般呈绿色，发病土鸡头部肿胀，伴随精神萎靡等症状，如果进行有效防治，其病死率可达不70%，会给养殖户造成严重的损失，因此，养殖户必须高度重视新城疫的防治工作。可在雏鸡生长到10日龄后对其注射新支二联四价疫苗，在雏鸡18日龄后进行第二次疫苗接种，以便对新城疫形成良好的免疫力。（2）大肠杆菌病 该病也是常发病，主要表现发病土鸡不喜欢运动，严重厌食，直到死亡，成年病鸡还会出现面部苍白，呼吸困难和关节炎等症状。治疗土鸡大肠杆菌病，可用抗生素类药物，效果显著。（3）传染性法氏囊炎 该病具有较强的传染性，在土鸡患病后排出稀便，且粪便呈白色或绿色，土鸡精神萎靡，羽毛松散，会因脱水死亡。防治土鸡传染性法氏囊炎，可在雏鸡20日龄时接种传染性法氏囊炎疫苗，在饮用水中加入适量的脱脂奶粉，可有效避免土鸡免疫后出现应激反应，降低法氏囊炎的发病概率。为了实现全面做好土鸡养殖的疾病防治措施，还要加强土鸡的饲养环境管理与控制工作，积极营造一个健康的土鸡生长空间，保障土鸡健康生长，避免受到各类疾病的侵扰。