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养殖实用技术
冬季鹅养殖管理技术
栏目:养殖实用技术    时间:2024/9/14 14:33:13   浏览:41  返回列表

鹅作为一种养殖效益越来越好的家禽,在我国的养殖规模越来越大。近年,国家鼓励自主创业,很多人都开启返乡创业新篇章。但很多养鹅新手由于养鹅经验不足,常走进养殖误区,造成养鹅损失。

1 林地选择

选择养鹅林林地时,要注意树林的密度,密度太高的情况下会抑制草的生长,肉鹅没有大量天然食物饵料。因此,最好选择树龄是3年左右,而树木品种的选择最好是树冠比较大的杨树。这样的树林地阳光直射的概率会稍微低一点,也能促进鹅的生长[1]

2 鹅舍建造

建造鹅舍要考虑通透性和排灌性能,具体面积根据养鹅数量决定。可在鹅舍周围建立篱笆,鹅舍地面材料最好是发酵的,底下高度可达到20 cm左右,可有效促进排水。鹅圈管理首先要把鹅舍进行必要的消毒,可有效防止病菌危害雏鹅生长,同时鹅舍温度要控制好,不要太高也不要太低,根据雏鹅的日龄适当的进行调整,5 d内生长的雏鹅,温度尽量控制在28 ℃左右。鹅舍清洁、幼鹅的生长比较脆弱,这个时间段还有可能产生疾病,因此,养殖期间一定要勤快打扫鹅舍,不定期更换生长的垫草,防止病菌不断繁殖。养鹅饲喂有技巧,何时喂食、何时活动等,这些管理措施都需要养殖户自己摸索,只有懂得科学合理的养殖技术,才能提高养鹅的效率。种植适合鹅食用的牧草品种,种植选择的牧草品种应符合青绿期长、适口性良好、鲜草产量高、营养丰富全面、每年可多次收割、可以青饲也可青贮等特点。实践证明,种草养鹅效果较好的牧草品种,多年生青绿多汁饲料品种有欧洲菊苣、鲁梅克斯、串叶松香草和俄罗斯饲料菜等。一年生青绿多汁饲料有籽粒苋、苦荬菜和牛皮菜等,一年生高产牧草品种有墨西哥玉米、甜高粱、高丹草和苏丹草等。温湿度:鹅圈的温度和湿度的把控是养鹅户的必修课,通常鹅群适宜的养殖温度为20~25 ℃。湿度也不宜过高,否则容易滋生病菌[2]

3 种苗选择

幼鹅可选择活力大、眼睛有神、反应灵敏的鹅苗,挑选时可观察鹅的腹部,不要购买僵硬、羽毛光泽度差的幼鹅,否则这种鹅在生长中容易出现死亡现象,雏鹅选择要精细,选择体型足够大、生长速度快、耐粗饲的冬鹅品种,幼鹅要求健壮、活泼,叫声嘹亮有力度、卵黄收缩良好的品种。在冬季选雏鹅,一定要选择个头大、健壮、生长快、抵抗能力强的雏鹅。个头大、长得壮的能抵御寒冷的冬季。长得快的能上市早。可用手抓住鹅脖子,如果鹅的双脚能很快缩回去,表示是健康的鹅。另外,肚皮较大、歪头的鹅不要选[3]

4 冬季鹅温室育雏

冬季鹅只的温室育雏要注意刚出壳的冬仔鹅要放入温室内进行饲养,饲养的密度为8~12只/m2,饲喂室最好留出一个和温室连通的小门,让鹅能自由地活动、采食。温室内的温度要随时通过观察雏鹅的动静而及时的调整。温度、湿度、密度方面,小雏鹅刚出壳后,体质很弱,冬天温度低,如果鹅舍温度不当,小雏鹅会被冻死。适合小雏鹅生长的温度是30 ℃左右,随着小雏鹅逐渐长大,温度可适当降低。湿度也要有所控制,湿度太低,不利于小雏鹅的生长。湿度过高,容易引发疾病。湿度控制在60%左右最佳。饲养雏鹅也要注意密度,单位面积不能养鹅太多,很容易发生争抢或者吃不到的情况,不利于雏鹅的生长。注意鹅只的光照时间,冬天白天时间短,晚上时间长。在这个季节养鹅,光照通常供应不足,鹅会长得很慢,还容易感染疾病。因此,需要人工补充光照,光照能提高鹅体表的温度,提高鹅的抵抗力,让鹅快速成长快速育肥。

5 雏鹅饲养管理

刚出壳的雏鹅喂食0.05%的高猛酸钾液,每100 mL加5 mL维生素C、16 mL维生素B、5 g葡萄糖、3 g红糖,每天喂食3次,连喂5 d。用新鲜的菜叶放在干净的地方,让冬鹅自由其食,每间隔2 h需要喂1次。2~4日龄需要喂食用水浸过的饭胚子,11~20日龄的冬鹅可慢慢喂食配合的饲料,日喂5~6次,晚上饲喂2次,适当放牧[4]

6 中鹅饲养管理

冬鹅30日龄后到主翼羽长出前,要以放牧为主,适当补充精料,让冬鹅能得到充分的运动。放牧的范围最好是有比较多的优质草类的地方,这样能让冬鹅能吃到新鲜、丰富的草类饲料。放牧赶鹅的速度要适当放慢,在回收前让它们进行一次洗澡,在舍外休息与补料后再赶入圈舍。

7 育肥阶段及上市销售

冬鹅经过1月的饲养,主羽已长出,体重为1.5~2 kg,即采用高能量、低蛋白的日粮进行20~30 d的强度育肥。鹅的体重可达到约5 kg。进行上市出售,当冬鹅育肥达到躯体皮下脂肪肥、厚,尾椎和胸部丰满,翼羽根呈透明的标准状态,就可以上市出售。

8 疫病防治

鹅圈是鹅群生存栖息的地方,但同时也是病害滋生的聚集地。鹅的饲料、粪便等长时间或高温度下极易滋生出具有传染性的病菌。特别是天气的冷暖交替变化时节,更是容易爆发传染病。养鹅湖一定要给鹅圈定期消毒、及时清理鹅圈垃圾。如果发现有传染性病鹅,要第一时间进行隔离处理。也可在最开始给鹅注射疫苗,这是预防鹅病爆发的有效措施。疾病防治,鹅舍的卫生要经常的清理,定期进行消毒。饲料要保持干净卫生,饮水要干净卫生,还要喂温水,不能给小鹅喝冷水。冬季养鹅疾病预防是关键,鹅舍的温度要保持恒定同时要做好通风换气工作。通风最好选择在中午的时间,因为那个时间段温度较高,不会对鹅的身体造成伤害。在买鹅前和把鹅卖了后,都要对鹅舍进行消毒。新买的小雏鹅还要进行疫苗注射,主要是预防一些传染病[5]