黄瓜嫁接砧木主要有黑籽南瓜、黄籽南瓜绿洲天使、黄籽南瓜神根等。目前,黄籽南瓜嫁接的黄瓜因果实瓜条色泽亮绿、卖相好而得到市场认可。
正确掌握接穗和砧木的最佳播期是嫁接成功的基础。黄瓜嫁接应用黑籽南瓜做砧木黄瓜应早播5~6天,应用黄籽南瓜做砧木黄瓜和南瓜可同时播种或南瓜晚播1~2天。原则是让黄瓜苗等南瓜苗,不能叫南瓜苗等黄瓜苗,以使黄瓜苗下胚轴与南瓜苗下胚轴粗细相近,否则成活率会降低。
嫁接方法:1.靠接法。南瓜苗真叶初露,黄瓜在第一片真叶长到1~2厘米大小时为嫁接最佳时期。用竹签和嫁接刀片除去南瓜心芽,然后从子叶下0.8~1厘米处下刀,呈45°角,自上而下斜割茎粗的1/2深;然后取黄瓜苗,从子叶下1至1.5厘米处下刀,呈45°角,自下而上斜割茎粗2/3深,然后将切口对好,黄瓜苗在里,南瓜苗在外,夹好嫁接夹即可。为了防止病菌侵入伤口,嫁接前1天,对黄瓜苗喷一次防病药液。
2.插接法。黄瓜苗子叶平展或尚未展平、南瓜苗两叶一心时即可以进行嫁接。先用刀片去掉砧木的心叶(真叶和生长点),用竹签从一片子叶基部的内侧向另一子叶的下方斜插,与茎呈30° ~45°角,深度0.6~0.8厘米。插洞时右手拿签,左手食指与拇指捏住砧木下胚轴,小心插入,暂不抽出竹签。用刀片从接穗子叶下1至1.5厘米处切30°角斜面,抽出竹签将削好的接穗沿插口插入砧木贴紧,接穗子叶最好与砧木子叶平行,以便依托,防止错位。整个嫁接过程要做到快、稳、准、紧,嫁接后及时将嫁接苗放入棚内保湿、遮阴。
当黄瓜嫁接完后,要用遮阳网(遮阴效果75%)进行遮光。嫁接后3~5天内棚内相对湿度控制在95%,如湿度较小,可以补充水分,用喷雾器适量喷洒清水,但要避免水滴入嫁接口,感染病菌,造成伤口湿烂而影响幼苗成活。前3天尽量不要通大风口,避免有扫地风吹进。从第四天起可以进行早晚见光,以后继续延长见光时间,直到嫁接苗不萎蔫就可以全部撤去遮阳网了。温度要求白天在24℃~30℃、夜间18℃~22℃,不要低于15℃。在嫁接成活后,白天保持23℃~24℃、夜间16℃~18℃。定植前一周进行低温炼苗。尤其夜间温度不要过高,以免形成高脚苗。
用靠接法嫁接黄瓜苗,砧木仍可萌发新的侧芽。所以,在嫁接后要及时抹去萌发的侧芽,避免其争夺养分影响成活率。在嫁接10~11天嫁接伤口愈合后,便可以断根。断根时要防止嫁接苗假活,可将接穗黄瓜根系全部断掉,断根前先用镊子或手指捏一下黄瓜茎基部,破坏维管束,限制黄瓜接穗自根供水,使之断根后能尽快适应。等黄瓜苗生长完全转入正常后,即可摘去嫁接夹。