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湖南烟村生态农牧科技股份有限公司董事长文利新在湖南省现代畜牧养殖职业教育集团成立大会上的发言
栏目:集团要闻    时间:2013/11/1 15:56:04   浏览:1728  返回列表

尊敬各位领导和嘉宾、同学们:

   非常荣幸,我代表与会的企业和协会:杨凌本香现代农业集团、湖南烟村生态农牧科技股份有限公司、湖南新五丰股份有限公司、湖南正大畜禽有限公司、湖南恒惠集团、湖南天顺畜牧科技有限公司、湖南正虹科技发展股份有限公司、正大岳阳有限公司、湖南唐人神集团、湖南佳和农牧公司、永州市良种猪场、永州养猪协会、湖南九鼎科技(集团)有限公司等对湖南现代畜牧养殖职业教育集团的成立表示热烈祝贺!对关心和支持现代畜牧养殖和职业教育工作的领导和社会各界朋友表示衷心感谢!

   现代畜牧养殖是国民经济重要组成部分,关系国计民生,特别是食品安全更是社会和谐的基石,关系到每个家的健康、和谐和幸福!党的十八提出了全面建成小康社会的奋斗目标。小康社会,消费者从关注温饱迅速转移到关注健康!过去我们养殖业模式是适应温饱型,关注的重点是数量,科技创新和生产模式的重点均是如何快、如何多(快大型肉鸡)。因此,现代畜牧养殖,必须与时俱进,适应时代要求,质和量并重,稳定数量,重点提高质量。另外,养殖业与生态环境的协调发展也成为了时代主题,广东部分地区和湖南省沿湘江带均均成为了禁养区,要大力发展“3R(减少排放、资源循环利用、资源重复利用)”养殖模式,保护生态环境。

   再者,消费者对健康的关注,同时也催生新兴产业:功能性农牧业。2010年6月7日胡锦涛出席中科院工程院两院院士大会上的讲话指出“大力发展现代农业科学技术,发展高产、优质、高效、生态、安全农业和相关生物产业,保障粮食和主要农产品安全,实现农牧产品优质化、营养化、功能化。”功能性农牧产品是引领未来的高新技术领域,是万亿级的大产业。在这一领域,湖南烟村生态农牧科技股份有限公司成功研发了国内外第一个低胆固醇功能性猪肉,不仅肉质醇香,而且胆固醇含量瘦肉仅为22.4mg/100g,肥肉28.5mg/100g,和普通猪肉相比,胆固醇含量分别下降61%和75%。2013年的最新研究成果表明胆固醇含量仅14.4mg/100g。连续三年获得中国中部(湖南)国际农博会金奖,2011年第四届湖南省科技博览会科技创新金奖,2013年6月被授予国家发明专利。

   现代畜牧养殖产业对现代职业教育和人才培养也提出新要求,湖南是养殖大省,养猪业在全国排名第二。湖南现代畜牧养殖职业教育集团的成立,通过建立由职业教育专家、企业专家和行业领导等组成的集团专业建设指导委员会,促进校际合作、产学研融合,创新人才培养模式,必将为推进湖南省养殖业发展做出重要贡献!

   最后,代表与会企业表个态,将自愿遵守集团章程,恪守集团宗旨,支持集团的发展,再一次对湖南现代畜牧养殖职业教育集团的成立表示祝贺!

   谢谢大家!