广东省是我国甜玉米的主产区，也是世界上最大的优势产区之一。根据申请单位承担完成的国家重点研发专项“南方山地玉米化肥农药减施技术集成研究与示范(SQ2018YFD020162)”项目课题六“南方鲜食玉米化肥农药减施增效综合技术集成与示范(2018YFD0200706)”研究结果显示，当前广东省鲜食玉米复种指数高、化肥施用集中且施用量大、养分利用效率低、环境污染严重等问题突出。尤其是鲜食玉米生产区施肥存在（1）化肥过量投入现象明显，尤其是氮肥；（2）复合肥施用比例高：在基肥中，肥料种类以90%以上为复合肥；追肥种类以40~60%复合肥；（3）复合肥配比单一，主要以15-15-15复合肥为主；（4）肥料施用方式不合理，基肥撒施占比55%，肥料浪费严重；（5）肥料品种结构失衡，有机肥施用严重不足等主要问题。 该技术以申请单位承担完成的国家重点研发专项“南方山地玉米化肥农药减施技术集成研究与示范(SQ2018YFD020162)”项目课题六“南方鲜食玉米化肥农药减施增效综合技术集成与示范(2018YFD0200706)”研究成果为依托，创新建立了鲜食玉米“减氮-控磷-稳钾”施肥策略；在化肥减施关键技术中试熟化试验的基础上，梳理了鲜食玉米化肥减施增效技术的减肥潜力；并基于鲜食玉米养分需求特性与限量标准和测土配方施肥技术，创新集成广东省鲜食玉米养分资源高效利用综合管控技术，有效的破解了上述存在的针对性问题，是广东省鲜食玉米绿色发展和农业生态环境可持续的关键举措。技术的推广应用将推动鲜食玉米种植向“绿色、生态、高效、高值”方向发展，引领我省乃至鲜食玉米“双减行动”，提升鲜食玉米“安全、优质、健康”产品供给，助力区域农业发展“转方式、调结构”，实现农民增收、农业增效，有效减轻过量盲目施肥施药造成的环境污染，为推动生态文明建设、乡村振兴，建成美丽广东奠定坚实基础。

1、该技术以首次建立的鲜食玉米“减氮-控磷-稳钾”施肥策略为核心，优化创新化肥减施增效关键技术为支撑，创新集成的系统性鲜食玉米养分资源高效利用综合管控技术依托申请单位承担完成的国家重点研发专项“南方山地玉米化肥农药减施技术集成研究与示范(SQ2018YFD020162)”项目课题六“南方鲜食玉米化肥农药减施增效综合技术集成与示范(2018YFD0200706)”的最新研究结果——南方鲜食玉米专用的系统性施肥策略，基于鲜食玉米的营养需求特征，强调化肥源头减量和过程增效关键技术的整体衔接，重点突出鲜食玉米养分资源高效利用的系统性管理。每亩氮(N)减施7~11kg，磷(P2O5)减施1.8~4.5kg、钾(KO2)减施4.4~4.8kg，节约化肥用量21.3~32.4%。 2、该技术创新集成“一区一策”的鲜食玉米养分资源高效利用综合管控技术模式3套，针对性强“一区一策”区域特色鲜明，多学科融合，针对性强，更加适宜现代农业的需求。实现了化肥农药源头控制与高效施用、高值与生态、绿色生产与稳产提质的高度统一。千亩示范区较对照区化肥（氮肥）减施18.83%，化肥利用率（氮）40.26%，利用率（氮）提高30.88%；平均增产11.96%。

1、技术要点 （1）建立鲜食玉米“减氮-控磷-稳钾”施肥策略，挖掘鲜食玉米养分资源高效利用的潜力，优化创新3套鲜食玉米养分资源高效利用综合管控技术模式及实施路径针对广东省鲜食玉米生产区施肥存在的主要问题，建立了鲜食玉米“减氮-控磷-稳钾”施肥策略；在化肥减施关键技术中试熟化试验的基础上，梳理了鲜食玉米化肥减施增效技术的减肥潜力；并基于鲜食玉米养分需求特性与限量标准和测土配方施肥技术，优化创新构建了3套鲜食玉米养分资源高效利用综合管控技术模式及实施路径。 （2）新型肥料应用及肥料增效模式。根据鲜食玉米养分需求特性，以玉米专用控释肥为载体，配伍肥料增效剂，集成了鲜食玉米新型肥料应用及肥料增效模式。该技术模式与机械化一次性施肥技术有机融合，有效实现化肥减量减次，是当前鲜食玉米生产的重要技术需求，有利于提高经济效益，降低成本与环境代价。经测产验收，该模式减施化肥28.2%，产量增加6.8%。 （3）有机无机配施减肥增效模式。有机无机配施是实现化学肥料减施的主要途径之一。依据现有鲜食玉米有机无机配施数据库，通过有机替代、配比优化，集成鲜食玉米有机无机配施减肥增效模式，实现化肥减施与鲜食玉米稳产提质。经测产验收，该模式减施化肥 46.5%，产量增加9.8%。 （4）鲜食玉米秸秆综合利用技术。采用鲜食玉米联合收获机收获后直接粉碎秸秆还田，或人工采摘玉米穗后用玉米还田机粉碎还田，留茬过高、秸秆粉碎达不到要求时，应采用秸秆粉碎还田机进行二次秸秆粉碎作业。 2、对生态环保的影响 通过该技术的推广应用，规范了广东省鲜食玉米安全生产管理水平、提高了种植户的种植技术水平和生产效率，提高了化肥农药利用率，节省了劳力和农资等成本投入，减少了农业面源污染，提升了耕地质量，增加了农民经济收入。利用示范基地平台建设，有效促进了科技成果转化，尤其是新技术向现实生产力的转化，推动南方鲜食玉米产业可持续健康发展。

该技术来源于申请单位承担完成的国家重点研发专项“南方山地玉米化肥农药减施技术集成研究与示范(SQ2018YFD020162)”项目课题六“南方鲜食玉米化肥农药减施增效综合技术集成与示范(2018YFD0200706)”研究成果，成果获得国家重点研发专项验收专家组“优秀等级”评定。“鲜食玉米养分资源高效利用综合管控技术”作为“鲜食玉米化肥农药减施增效综合技术示范与推广”的主要组成内容获得2023年广东省农业技术推广二等奖。