‘黄金蜜’是山东省果树研究所用杏资源圃实生种子播种育苗，从中选出的杏优良晚熟新品种。2015年12月通过山东省农作物品种审定委员会审定并命名。

1 品种特征特性

平均单果重69.6 g，最大83.4 g。果实长圆形，果形端正，果顶尖。果皮底色绿黄，成熟时金黄色，向阳处红色晕点明显，果面光滑，有光泽，蜡质层厚。果肉橙黄色，肉质细腻，汁液中多，可溶性固形物含量14.4%，可溶性糖含量12.01%，可滴定酸含量1.27%，硬度5.8 kg/cm2，酸甜可口，香气浓郁。离核，种仁饱满、甘甜。幼树生长强健，萌芽率41.9%，成枝力3.8个。进入盛果期后树势趋向中庸，生长稳定。自然授粉条件下坐果率28.5%。果实成熟后不易落果，挂树期长。在山东省诸城市，3月中旬花芽萌动，4月初进入盛花期，花期持续1周左右。6月下旬果实成熟，果实生育期80 d左右。11月下旬落叶，年营养生长期220 d。高接树第2年结果，单株坐果24个左右；第3年平均株产15.3 kg，折合666.7 m2产量1 422.9 kg；第4年平均株产24.0 kg，折合 666.7 m2产量 2 232.0 kg。

2 栽培技术要点

行株距以4 m×2～3 m为宜。宜春栽，南北行向，栽植穴宽、深均为80 cm。采用小冠疏层形。授粉品种可选择‘金太阳’‘凯特’‘玛瑙’等，与主栽品种的配置比例为1∶5～10。花前和果实膨大期各追肥1次，以氮肥为主。发芽前、果实膨大期、秋施基肥后和封冻前浇水。病虫害以杏细菌性穿孔病和蚜虫、蚧类为主。冬季清园，萌芽前用5°Be石硫合剂或5%柴油乳剂喷枝干；杏细菌性穿孔病用65%代森锌可湿性粉剂600倍液防治；蚜虫、梨小食心虫等用10%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍液防治。